| | | |
| التميز خلال 24 ساعة | |||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | الإدارى المتميز |
| هام جدا(لاعضاء شبكة الاسلام)ارجو التثبيت بقلم : عاشقة شبكة الاسلام | |||
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| سـاحـة الـمـطـبـخ قسم للاخوات يستعرضن فيه ما هو جديد فى الطبخ والماكولات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-30-2008, 02:55 AM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) | ||||||||
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69
|  طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير 1/2 كيلو كبدة مقطعة صغير ملح و كمون و فلفل أسود و بهارات 3 ملاعق كبيرة خل فلفل حار (اختيارى) 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم فلفل أخضر عصير ليمونة 1/4 كوب زيت للتحمير الطريقة: نخلط الثوم والخل والكمون والملح و الفلفل و البهارات والشطة(الفلفل الحار) و الفلفل الاخضر جيدا ثم نتبل بها الكبدة ونتركها فى الثلاجة2/1 ساعة نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة ونقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة ال انتوا عارفينها طبعا وللعلم هذة الرائحة بتكون من الخل والتوابل.. نخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة ونغطيها ونتركها ربع ساعة .. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ... توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون (الليمون ضرورى للمذاق المميز للكبدة الاسكندرانى ) تقدم مع الجرجير والبطاطس المحمرة والخبز | ||||||||
 |
رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى انا واحد من الناس بشم رائحة الكبده بضعف قدمها ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
سلمت يداكى اختى
|
03-30-2008, 03:23 AM
| رقم المشاركة : 3 (permalink) | ||||||||
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69
| رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته | ||||||||
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| :: طريقة فك هارد اللاب توب ::: | ô¤~ (¨`•S•´¨) ~¤ô | سـاحـة الـكـمـبـيـوتـر والأنـتـرنـت | 1 | 07-06-2008 05:18 AM |
| طريقة عمل الشاورما | تائبة لله | سـاحـة الـمـطـبـخ | 3 | 06-18-2008 01:49 PM |
| طريقة عمل البقلاوة بالصور | إشراقة فجر | سـاحـة الـمـطـبـخ | 9 | 01-23-2008 11:21 PM |
| طريقة كحك بالمكسرات... شوفوها كده | حفيده الحميراء | سـاحـة الـمـطـبـخ | 0 | 08-28-2007 02:43 AM |
| طريقة لاخفاء الأي بي ( Ip ) | خ ــادم الإسلام | سـاحـة الـبـرامـج الـمـشـروحـة | 0 | 06-06-2007 08:56 PM |
شبكة الإسلام الدعوية منبر لكل مسلم ينهل منه العلم ويورده كل ظمآن
الشبكة غير مسئولة عن اى موضوع يكتب فهو ليس بالضرورة يعبر عن أراء الإدارة وإنما يعبر عن رأى صاحبها
|
العرض العادي
