حياكم الله وبياكم وسدد على طريق الحق خطانا وخطاكم أنتم غير منضمين الى أسرة شبكة الإسلام المتواضعة إذا اردت الإنضمام عليك بالضغط هنا وتكملت البيانات

   

:: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته - تنويه عام - سوف يتم إيقاف اى عضوية اخرى لاى عضو يستخدم اكثر من عضو - إدارة الشبكة ::

التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز الإدارى المتميز
هام جدا(لاعضاء شبكة الاسلام)ارجو التثبيت
بقلم : عاشقة شبكة الاسلام

 

العودة   منتديات شبكة الإسلام > *-: ســاحــة الــمــرأة الــمــســلــمــة :-* > سـاحـة الـمـطـبـخ

 


سـاحـة الـمـطـبـخ قسم للاخوات يستعرضن فيه ما هو جديد فى الطبخ والماكولات


دجاج محشي

سـاحـة الـمـطـبـخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-21-2008, 04:52 PM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
معلومات العضو
:: مؤسسة الشبكة ::
 
الصورة الرمزية إشراقة فجر
 

 

إحصائية العضو
علم الدوله:






معلومات العضو


مهنتي
دولتي
هوايتي
جنسيتي
من مواضيعى
  كلمتى      :: أصعب حلم ذلك الذي يبدأ دون أن نعرف له نهاية ::


قـائـمـة الأوسـمـة

نوع العضو: 1

إشراقة فجر غير متواجد حالياً


 

 

Icon15 دجاج محشي






المقاديــــــــــر:

*دجاجة سليمة بالجلد و العظم
*قالب زبدة
*حزمة بقدونس مفرومة
*عود بصل أخضر مفروم
*ملعقة صلصة الخردل(الماسترد)
*2/1 2 كوب توست أبيض مقطع
*2/1 كوب لحم مفروم
*ملعقة شاي زعتر مجفف
*بصلة مفرومة
*مكعب ماجي
*بهارات : فلفل أحمر ؛ هيل مطحون
؛ دارسين مطحون.
*ملح وفلفل

الطريقـــــــــــــة:

تغسل الدجاجة جيدا
تخلط 3-4 ملاعق زبدة مع 3 ملاعق بقدونـــــــس
مفروم مع البصل الأخضر و ترش بالملح والبهارات
. تضاف لها الماسترد تدعك الدجاجة بهذه الخلطة
جيدا من الداخل والخارج و تترك جانبا.

الحشــــــــــــو:

يخلط التوست مع الزعتر و باقي البقدونس.
في مقلاة؛ يحمر البصل ب3 ملاعق زبدة ثم
يضاف اللحم و يحمر معه. يرش بالملح و الفلفل.
يترك ليبرد قليلا ثم يخلط بالتوست.

تحشى الدجاجة بالخلطة ثم تغلق بالخيط و الابرة
جيدا. في قدر يوضع حوالي 2/1 1 كوب ماء مع
مكعب ماجي و قطعة زبدة و يترك على النار حتى
يغلي.

في صينية الفرن العميقة توضع الدجاجة ويصب
حولها بعناية الماء المعد و تدخل الفرن حتـــى
تنضج ( حوالي 1 - 2/1 1 ساعة) و تتحمر.

تقدم بالعافية مع الأرز أو الخضار.











رد مع اقتباس
قديم 03-29-2008, 02:01 AM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
معلومات العضو
لا اله الا الله - محمد رسول الله
 
الصورة الرمزية سيف الله المصرى
 

 

  كلمتى      اللهم أرزقنى الزوجة الصالحة واجعلها قرة عين لى وارزقنى الذرية الصالحة انك قريب سميع الدعاء


قـائـمـة الأوسـمـة

نوع العضو: 2

سيف الله المصرى متواجد حالياً


 

 

افتراضي رد: دجاج محشي

جزاكم الله خيرا







التوقيع







يتارجح بين نسمات الهواء ولا اعرف له مكان
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج باللبن سيف الله المصرى سـاحـة الـمـطـبـخ 4 06-25-2008 06:12 AM
:: محشي ورق العنب :: سيف الله المصرى سـاحـة الـمـطـبـخ 3 05-25-2008 01:04 PM
محشي الكرنب خطوة بخطوة بالصور إشراقة فجر سـاحـة الـمـطـبـخ 6 01-06-2008 02:13 AM
محشي ورق العنب الماسه سـاحـة الـمـطـبـخ 0 06-02-2007 06:23 PM
دجاج صيني بالصويا صوص الماسه سـاحـة الـمـطـبـخ 3 05-22-2007 08:05 PM

شبكة الإسلام الدعوية منبر لكل مسلم ينهل منه العلم ويورده كل ظمآن

الشبكة غير مسئولة عن اى موضوع  يكتب فهو ليس بالضرورة يعبر عن أراء الإدارة وإنما يعبر عن رأى صاحبها

 

الساعة الآن 12:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.4, Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لكل مسلم Powerd By : Ebn_Taimya
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Security by i.s.s.w

برعاية إتحاد أصحاب المواقع العربية